Mr. Moris, Икра тунца Боттарга вяленая, 85 г

Вяленая икра тунца обладает насыщенным вкусом с благородными солоноватыми нотами и тонким ароматом моря. Каждый ломтик этой боттарги отличается плотной, слегка восковой текстурой и сложным вкусовым профилем с ореховыми оттенками. Традиционная технология приготовления сохраняет всю глубину и характер этого уникального продукта.

Идеальна для тонкой нарезки и подачи с оливковым маслом экстра вирджин. Прекрасно дополняет пасту карбонара, ризотто или свежие салаты, придавая блюдам неповторимый вкус. Для полного раскрытия вкуса попробуйте натереть боттаргу на терке непосредственно перед подачей.