Назад в каталог

Макаронные изделия СПАГЕТТИ С ЧЕРНИЛАМИ КАРАКАТИЦЫ 250г

371
693,00
р.
В корзину
Чернила каракатицы придают пасте легкий, едва уловимый привкус йода и морского бриза. Это не резкий рыбный вкус, а скорее глубокий солоноватый оттенок, который в кулинарии называют «умами». Чернила сами по себе содержат минеральные соли, поэтому такая паста требует меньше соли при варке. Вкус кажется более насыщенным и самодостаточным даже без сложных соусов.
Смотрите также