Сыр Пармиджано реджано 30 мес куски (4-5 кг ) / Parmigiano Reggiano 4-5 кг 5464

39
4934,00
р.
Структура сыра зернисто-чешуйчатая, ломкая, крошится при нарезке. Консистенция плотная. Чем старше сыр, тем более выражена зернистость и выше твёрдость. Цвет светло-жёлтый с кремовым оттенком. Вкус сложный и насыщенный: с оттенками фруктов и орехов, с пикантным длительным послевкусием и остринкой. Аромат глубокий и пряный.
Смотрите также